Vadegust

Excelente selección de vinos y tapas tradicionales.

Descripción general

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Menús

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4,6(1170)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Carrer de Pompeu Fabra, 3, 43004 Tarragona, España
Sitio web: https://vadegust.com
Teléfono: +34 977 23 45 67

Vadegust es un encantador restaurante ubicado en Carrer de Pompeu Fabra, 3, en el corazón de Tarragona, España. Este establecimiento se destaca por su menú variado que incluye deliciosos platos de la cocina mediterránea, con especial énfasis en mariscos frescos y tapas creativas. La atmósfera es acogedora y moderna, ideal para disfrutar de una comida en familia o una cena romántica. Además, su proximidad a atracciones como el Anfiteatro Romano y la Catedral de Tarragona lo convierte en un lugar perfecto para reponer energías después de un día de turismo. Sin duda, Vadegust es una parada obligatoria para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica en esta histórica ciudad.

Menú

Nombre	Precio
Canelón de Carne Rostida con Moixernons
Canelón XL
Canelón de Peus de Porc
Canelón de Bacallà amb Brandada
Canelón de Verdures amb Crema de Carbassa

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Canelón de Carne Rostida con Moixernons

El canelón relleno de carne de cerdo, pollo y ternera es una delicia que destaca por su sabor equilibrado. La combinación de las carnes, junto con los sutiles moixernons, aporta una profundidad interesante al plato. La bechamel cremosa y el gratinado dorado le dan un toque final que lo hace irresistible. Sin duda, una opción reconfortante y sabrosa para disfrutar en cualquier ocasión.

Canelón XL

El canelón extra largo es una auténtica delicia. Su relleno de cansalada del coll del porc aporta un sabor profundo y jugoso que se complementa a la perfección con la suave bechamel trufada. Cada bocado es una experiencia que resalta la calidad de los ingredientes. Ideal para quienes buscan un plato reconfortante y lleno de sabor. Sin duda, una opción que no decepciona.

Canelón de Peus de Porc

El canelón relleno de peus de porc es una verdadera delicia que combina la tradición con un toque innovador. La receta casera resalta los sabores profundos y auténticos de los ingredientes, ofreciendo una experiencia culinaria reconfortante. La textura del canelón es perfecta, y el relleno, bien sazonado, se deshace en la boca. Sin duda, una opción que merece ser probada por los amantes de la buena comida.

Canelón de Bacallà amb Brandada

El canelón relleno de bacalao es una verdadera delicia. La combinación del bacalao con la cremosa brandada crea un plato equilibrado y lleno de sabor. La textura del canelón es suave, y la presentación es cuidada. Cada bocado es una experiencia que invita a disfrutar de la cocina tradicional con un toque moderno. Sin duda, una opción recomendable para los amantes del buen comer.

Canelón de Verdures amb Crema de Carbassa

El canelón vegetariano es una opción deliciosa y saludable que sorprende con su generosa mezcla de verduras frescas. La textura del canelón es perfecta, y la suave crema de calabaza que lo acompaña realza todos los sabores, creando una combinación armoniosa. Es un plato que no solo satisface el paladar, sino que también es un festín para los sentidos. Sin duda, una elección recomendada para los amantes de la comida vegetal.